Природничі спеціальності в Кам’янець-Подільському національному університеті імені Івана Огієнка мають свою історію створення та розвитку. Вона розпочинається із створенням нашого Університету.
- 1918 р. – з моменту створення Кам’янець-Подільського державного українського університету у складі фізико-математичного та історико-філологічного факультетів було створено природниче відділення;
- 1919 р. – реорганізація природничого відділу у природничу секцію фізико-математичного факультету (у різні роки на фізико-математичному та сільськогосподарському факультетах університету, а пізніше на фізико-математичному відділі факультету профосвіти Інституту народної освіти працювали кафедри: зоології, ботаніки, гігієни, фізіології рослин, фізіології тварин, ентомології, географії і метеорології, геології, мінералогії і криштальології, геології, палеонтології і мінералогії, неорганічної хімії, органічної хімії);
- з 1921 починається послаблення роботи природничих кафедр Інституту народної освіти завдяки переходу викладачів до аналогічних кафедр сільськогосподарського інституту. Крапку у ліквідації природничих спеціальностей було поставлено у 30-ті роки з початком масових репресій викладачів інституту та припиненням діяльності інституту народної освіти;
- 07.1979 р. – відродження природничих спеціальностей, яке розпочалося із створення кафедри природознавства і математики з методикою початкового навчання на факультеті підготовки вчителів початкових класів;
- із 1992 року на педагогічному факультеті вводиться спеціалізація “Педагогіка і методика середньої освіти. Біологія” (із 1998 р. спеціальність “Педагогіка і методика середньої освіти. Біологія” вводиться також і на заочному відділенні педагогічного факультету);
- 1997 року на педагогічному факультеті на базі кафедри природознавства та математики з методикою початкового навчання створено кафедру біології та математики з методикою викладання (працюють лабораторії ботаніки, зоології, землезнавства, фізіології рослин, методики викладання біології, анатомії і фізіології людини), під керівництвом М.Д. Матвєєва починає функціонувати зоологічний гурток;
- згідно наказу ректора Кам’янець-Подільського державного педагогічного університету № 231 від 26.07.2002 року внаслідок реорганізації кафедри біології та математики з методикою викладання створено кафедру біології та географії, яку очолив кандидат біологічних наук Матвєєв Микола Дмитрович (розпочинається робота по ліцензуванню нових спеціальностей “Педагогіка і методика середньої освіти. Біологія” і “Педагогіка і методика середньої освіти. Географія” та відповідно спеціалізацій “Педагогіка і методика середньої освіти. Географія” та “Педагогіка і методика середньої освіти. Біологія”.);
- із 2018 року кафедрою біології та методики її викладання природничого факультету реалізується ОПП “Середня освіта (Біологія)” бакалаврського рівня вищої освіти;
- у 2002 році вперше здійснено набір студентів на спеціальність “Педагогіка і методика середньої освіти. Біологія” зі спеціалізацією “Географія, краєзнавчо-туристична робота”;
- у 2003 році здійснюється перший набір студентів на спеціальність “Педагогіка і методика середньої освіти. Географія” зі спеціалізацією “Педагогіка і методика середньої освіти. Біологія”;
- у лютому 2003 р. кафедру біології та географії перейменовано на кафедру біології та географії і екології;
- із 2004 р. розпочинається підготовка студентів спеціальності “Екологія та охорона навколишнього середовища”;
- 30.08. 2004 р. – створення природничо-економічного факультету та продовження функціонування, у складі нового факультету кафедри біології та географії і екології, яку очолила кандидат біолоігчних наук, доцент Л.Г. Любінська;
- Екологічні дисципліни викладались у К-ПНУ з 2002 року на кафедрі біології та географії, з 2003 року на кафедрі біології, географії та екології (завідувач, доцент М.Д. Матвєєв, з 2004 року доцент Л.Г. Любінська).
- з 30. 08. 2006 р. після реорганізації природничо-економічного факультету та створення природничого факультету, у складі його починає функціонувати кафедра біології та методики її викладання (очолює кафедру кандидат біологічних наук, доцент Л.Г. Любінська). Створено кафедру географії та методики її викладання і екології (завідувач, старший викладач І.В. Федорчук), а у 2008 році її поділено на 2 кафедри: географії та методики її викладання (завідувач, професор І.Г. Процик) і загальної екології (завідувач старший викладач І.В. Федорчук). У 2012 році названі кафедри знову об’єднано у кафедру географії та екології (завідувач, професор І.Г. Процик з вересня 2012 року професор Любинський О.І.). У вересні 2015 року утворено кафедру екології, яку очолює професор Любинський О.І.
- із 2009 по 2012 рік кафедру біології та методики її викладання очолює кандидат біологічних наук, доцент О.М.Оптасюк;
- із 2012 по 2019 рік завідувач кафедри біології та методики її викладання – доктор біологічних наук, професор кафедри біології та методики її викладання Л.Г.Любінська;
- із червня 2019 р. завідувач кафедри біології та методики її викладання – кандидат педагогічних наук, доцент Н.В. Казанішена;
- у липні 2023 року утворено кафедру біології та екології, завідувач кафедри біології та екології – Н.В.Казанішена.
- Сьогодні кафедра біології та екології забезпечує підготовку здобувачів вищої освіти за декількома спеціальностями:
- 014.05 Середня освіта (Біологія та здоров’я людини): за ОПП “Середня освіта (Біологія та здоров’я людини. Географія” бакалаврського рівня; за ОПП “Середня освіта (Біологія та здоров’я людини” магістерського рівня;
- 101 Екологія за ОПП “Екологія” бакалаврського та магістерського рівня;
- 091 Біологія за ОПП “Біологія” бакалаврського та магістерського рівнів.